Galletas de remolacha
5 remolachas 1 cucharada sopera de aceite de girasol ¼ taza de azúcar ¾ taza…
Muffins de remolacha y nueces
2 huevos, 180 g de azúcar, 120 ml de aceite de girasol, 240 g de…
Pan de remolacha
1 ½ taza de puré de remolacha (previamente cocidas al vapor o en horno) 3…
Cazuela de choclo, calabaza y porotos colorados
1 taza Porotos colorados 2 tazas y media Puré de Zapallo 1 Cebolla grande 2…
Involtini de speck y radicchio
8 fetas de speck 1 tallo de radicchio 4 fetas de queso brie Poner sobre…
Salsa tipo Worcestershire
1 cebolla 2 dientes de ajo 2 anchoas en salazón 125 ml de salsa de…
Gratin de papas a la normanda
1 Cucharada de manteca 1 Diente de ajo cortado finamente 1 Cucharada de maicena 1…
Papas a la alemana
6 papas rojas medianas, sin pelar 3 rebanadas de panceta 1 cucharada de aceite de…
Pechito de cerdo a la mostaza con cerveza
1 kilo Pechito de cerdo 1/2 kilo cebolla comun o morada 1 botella cerveza negra…