Baba Ganush
2 berenjenas 4 cucharadas de tahini 2 cucharadas de jugo de limón 3 dientes de…
Tomates rellenos de queso crema, panceta y hongos
4 tomates grandes. panceta cortada en cubitos 200 grs de champiñones. queso crema Orégano. Cocinar…
Bluemole
2 paltas 125 gr. de queso azul jugo de limón unas gotas de salsa picante…
Panna cotta de queso azul, pera y nueces
500 ml. de crema de leche 150 gr, de queso azul 5 gr. de gelatina…
Jalapeños rellenos
24 chiles jalapeños frescos 225 grs de queso crema blando 225 grs de queso cheddar…
Mousse de queso con tomates asados
630 gr de queso crema. 4 tomate 100 grs queso parmesano rallado 1 diente ajo…
Champiñones al vino
1 bandeja de champiñones no muy grandes 1 vaso de vino blanco 150 grad de…