Guiso de cordero
1 kilo Carne de cordero magra, con preferencia costillitas y vacío 2 Dientes de ajo…
Locro de trigo
1/2 kg de trigo pelado 1 kg de falda Algunos huesos de cerdo salado (hueso…
Goulash
(para 4 personas): 1 kg. carne ternera manteca de cerdo o aceite 2 cebollas 1…
Nems de banana con salsa de lima y coco
3 bananas 1 lata de leche de coco 150 g de azúcar 6 hojas de…
Scons de queso
500 grs de harina 0000 2 cucharaditas de polvo de hornear 100 grs de manteca…
Salmón rosado con salsa de yogur y eneldo
Uy paso casi un mes desde mi último posteo. Estuve bastante ocupado con mi trabajo,…
Pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza
2 pechugas de pollo grandes 2 cucharadas de crema 1/2 copa de vino blanco 1/2…
Pastel de papa
1/2 kgr Carne picada, 1 Cebolla, 1 Ají morrón rojo, 1 lata de Tomate perita…
Hutspot
Hutspot es un plato muy tradicional de la cocina holandesa que consiste en carne cocida…