Pesto de pistachos
2 puñados de hojas de albahaca 1 manojo de perejil 3 dientes de ajo 2…
Veganesa de zanahoria
650 g de zanahoria cruda 1/4 taza de aceite (oliva, maíz, girasol) 1/2 diente de…
Tarta de vegetales
Tarta de vegetales Masa 250 grs Harina 125 grs Manteca 1 yema 75 cc de…
Ceviche de lenguado y kiwi
300 g lenguado limpio 60 g de jugo de lima (2 unidades) 2 kiwis verdes…
Rollos de masa philo con pollo y queso brie
8 Láminas de masa philo 300 gr. de carne de pollo asada 150 gr. de…
Ensalada de pollo con manzanas
½ pollo asado lechugas variadas 2 manzanas 1 tomate granos de maíz 1 yogur natural…
Ensalada de rúcula con salmón ahumado, pera, nueces pecan y pepino
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr.…
Lenguado al Cava
8 filetes de lenguado grandes ½ cebolla 50 gr. de manteca ¼ de botella de…
Pizza de berenjena, pimientos y queso de cabra
Para la base de pizza 175 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo.…