¿Sobro sopa?
Hicimos sopa, comimos pero nos sobro como para 2 porciones, si pensamos que lo vamos…
Sopa de calabaza con crema de ajos asados en camisa de pan de campo
1 cebolla 1 cebolla de verdeo 1 kilo de calabaza 1 litro de caldo de…
Compota de manzanas con mousse de chocolate
200 gr. de chocolate 200 gr.de crema de leche montada 75 gr. de azúcar 50…
Wine Tour Urbano, vinos y solidaridad
El 24 de agosto el Wine Tour Urbano se despide del Recoleta Mall con una…
Bolitas de queso azul y nueces
500 grs Queso azul 100 grs Nueces picadas 1 tallo de Apio picado 1 cucharada…
Sopa de champiñones
100 grs de manteca 1 cebolla 350 grs de champiñones 900 cc de caldo de…
Arañita a la parrilla con papas provenzal
1 arañita mediana hierbas provenzal (ajo y perejil) aceite papas Poner la arañita a macerar…
Arañita o Escondido, o Corte del Carnicero
Viene una cada media res, se ubica en la pelvis del animal, en la concavidad…
Lemon curd al microondas
220 gr de azúcar, 3 huevos 1 yema, 200 ml de jugo de limón, 100…