Sopa de cebollas a la francesa
2 cebollas blancas 1 cebolla morada 1 cda. de manteca 1 cdita. de azúcar 1/2…
Ternerita guisada al malbec
2 churrascos de ternera 1 papa grande 1 zanahoria 1/2 ají morrón chico 1 cebolla…
Salsa Verde
2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 taza Perejil picado 1 cda. de harina 1/2…
Pollo al ajillo con papas al romero
pollo cortado en presas 6 dientes de ajo 2 taza de vino blanco 4 tazas…
Pollo a la cerveza negra con vegetales
8 muslos de pollo con piel sal al gusto pimienta al gusto aceite cantidad necesaria…
Jamoncitos de pollo con miel y mostaza
3 cucharadas de mostaza de Dijon 3 cucharadas de mostaza a la ancienne (con el…
Salmón con salsa de eneldo
4 trozos de salmón 2 cucharadas de aceite de canola 300 ml de crema 1…
Pollo a la cerveza con romero
4 cuartos traseros de pollo partidos por la mitad (separando muslo y contramuslo) 1/2 litro…
Brownies de alquimia
140 grs Manteca 250 grs Azúcar impalpable 120 grs Chocolate semiamargo 1 pizca sal fina1…