Palomita toné y crema de morrones
1 Palomita Caldo: 1 litro de Agua 1 Cebolla 1 Laurel 1 Zanahoria 1 Ajo…
Tajine de arroz con pollo y especias
1 taza de arroz Basmati 2 pechugas de pollo sin hueso y cortada en cubos…
Flan de pistachos y queso
1/2 taza de azúcar 5 huevos 150 g de queso crema 1 lata de leche…
Torta helada de naranjas
10 porciones Masa 3 huevos 3 cdas. de harina integral fina 1 cdita. de edulcorante…
Cremoso de lima y maracuyá
Jugo de 1 lima leche condensada vodka pulpa de maracuya Licuar el jugo de lima,…
Lengua a la vinagreta
1 Morrón 2 Cebolla 3 Huevos 6 Ajos 2 cdas Pepinillos 2 cdas Perejil 1…
Helado de Kiwi
8 o 9 kiwis pelados ½ taza de azúcar ½ taza de agua 2 cucharadas…
Dip de queso de cabra y curry
1/2 taza de cebolla picada 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de curry 1/4 de…
Ternerita a la boscaiola
4 porciones ¾ kg de ternera magra (palomita, cuadrada o peceto) 250 g de champiñones…