Muffins de queso
1 ½ tazas de harina común, 1 ½ tazas de leche, ½ taza de almidón…
Bondiola de cerdo con salsa de puerros
1 1/2 kg bondiola de cerdo 8 puerros grandes 2 cabezas de ajo aceite cantidad…
Blinis de papa con salsa de caviar
1/4 kg. de papas, 200 ml. de leche evaporada 2 huevos, 3 claras, 4 cucharadas…
Brie en hojaldre
1/4 Kg. de Brie, 1 huevo. 1 chorrito de crema de leche, 3 masas de…
Dip de papa
1/2 kg de papas aceite de oliva 2 dientes de ajo jugo de limón Hervir…
Helado de lavanda
10 ramitas de lavanda 8 yemas 1 taza de azúcar 600 cm3 de crema 600…
Croquetas de batatas
4 batatas medianas 200 grs de queso crema 2 fetas de jamón crudo sal pimienta…
Papas crocantes
6 papas 200 grs de queso crema ciboulette 100 grs de queso gruyere salsa tabasco…
Pan de banana
90 gr. de manteca 115 gr. de azúcar 2 huevos 1 cdita de extracto de…