Sopa crema de choclo y zapallo
1/2 taza de aceite 1 cebolla finamente picada 1 zanahoria grande 1 papa 300 grs…
Scons de calabaza y queso
160 gr de harina integral 1 cdita de polvo de hornear 100 gr de puré…
Zapallo en almibar
750 kg de Zapallo o calabaza 20 gr de bicarbonato de sodio (10 gr por…
Dulce de zapallo, naranja y cúrcuma
4 tazas de zapallo en cubos ½ taza de azúcar integral orgánica ralladura de 1…
Tarta de zapallo y ricotta
1 disco de masa de hojaldre 750g de calabaza 1 huevo 1 cucharada de mostaza…
Strudel de zapallo
500 grs de zapallo 50 cc de aceite de oliva 4 dientes ajo 1 cucharadita…
Pastel de zapallo y pollo
Para el relleno: 250 grs de pechuga de pollo en cubos grandes 2 dientes de…