125 gr de Harina 125 gr de Papa hecha al horno 125 gr de Azúcar 125 gr de Aceite Neutro 2 huevos Jugo de 1 Naranja 3 Ramas de Romero picadas En un recipiente mezclar Azúcar,Huevos,Papa,Aceite y la harina. Rallamos 1 naranja con su jugo y picamos el romero para luego incorporarlo a la preparación. 30 minutos a un horno a 180 grados. Opcionalmente, hacer un glaseado mezclando jugo de […]
Budín
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1 taza de azúcar mascabo (o azúcar rubia / azúcar blanca) 1/2 taza de aceite neutro 1/4 de taza de cacao amargo 1/2 taza de leche 1 cucharada colmada de polvo de hornear 4 barras de chocolate picadas 2 tazas de harina integral 1 huevo 1 cucharada de esencia de vainilla Batir el huevo con el azúcar hasta blanquear, agregar el aceite y la leche. Seguir batiendo. Agregar la harina, […]
2 pechugas de pollo dehuesadas, sin piel 1 huevo 2 claras de huevo pimienta negra sal provensal brocoli hervido 1 taza de champiñones 1 cebolla chica picada 2 rodajas de zapallo cocido (preferentemente al horno) 1 zapallito verde cocido Procesar la pechuga de pollo, mezclar con el huevo y los condimentos. Llevar a un molde de budín. . Por otro lado picar el brócoli, cortar el zapallo en cubitos, cortar […]
¾ taza de aceite de girasol orgánico 1/2 taza de azúcar integral ½ taza de miel orgánica 3 huevos de campo 1 cdita extracto de vainilla Jugo de 2 naranjas Ralladura de 2 cáscaras de naranjas 1 cda gorda de polvo de hornear ½ cdita sal 1 taza de harina de avena 2 tazas harina integral extra fina Prender el horno a 180C. Colocar papel manteca en la budinera. Batir […]
2 limones enteros, troceados, sin semillas 1 taza de aceite neutro 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina leudante 3 huevos Procesar el limón, añadir el aceite, el azúcar, los huevos y por último la harina, Mezclar bien para que no queden grumos. Colocar la mezcla en una budinera, engrasada con manteca y enharinada Llevar a horno precalentado a 170 grados durante 45 minutos