Waffles de espinaca con palta, tomate y albahaca
Para los waffles: (para 1 porción) 1 huevo 1 clara 1 cucharada sopera de harina…
Pizza de zapallitos
(8 porciones) Para la masa: 200 grs de harina blanca, 1 cda. de aceite, agua…
Pastel de calabaza, papa y pollo
6 porciones 4 papas medianas 500 g de calabaza 4 claras 400 g de pechuga…
Crema de mandarinas con chips de chocolate
7 mandarinas 4 huevos 1 cucharada de azúcar 1 cucharada rasa de harina de maíz…
Quindim
2 huevos 5 yemas de huevo 180 gr de azúcar 100 gr de coco rallado…
Trufas de berenjenas
650 grs de berenjenas 1/2 taza de semillas de girasol apenas tostadas 6 cucharadas queso…
Salmón blanco con ensalada de panceta
4 filetes de salmón blanco 4cdas. de aceite de oliva 2 ajíes morrones rojos pequeños…
Terrina de brócoli, calabaza y morrón
600 g de brócoli congelado 500 g de calabaza asada o cocida 1 lata chica…
Ravioles de Salmón con crema de puerros
Para la masa: 500 gr. de harina común 3 huevos 3 cdas. de leche fría…