Rosquetes de San Isidro
3 huevos, 2 yemas, 100 gr de azúcar, 5 gr de anís o un par…
Sambal Tumis Sotong
300 grs de calamar limpio ½ cebolla 2 dientes de ajo 1 pieza de jengibre…
Harira
200 gr de garbanzos cocidos 2 puñados de lentejas 3 puñados de fideos 200 gr…
Pimentada de cebolla
1 kg de pimientos verdes grandes 1 kg de pimientos rojos grandes 2 cebollas frescas…
Berenjenas con mayonesa de membrillo
Para 2-3 personas 1 berenjena grande 1 lata de cerveza rubia Sal 2 cucharadas de…
Vichissoise
250 grs Blanco de puerros 1 Cebolla mediana 25 grs Manteca Aceite de oliva 1…
Pancitos Nube
3 huevos 3 cucharas soperas de queso blanco ¼ cdita de cafe de polvo de…
Bizcochuelo vegano de zanahorias
300 gr. de harina integral 270 gr. de azúcar moreno 300 gr. de zanahoria 200…
Osobuco al malbec con polenta cremosa
1 taza Polenta 1 taza Crema cero por ciento de grasa 1 taza Agua 1…