Mermelada de tomate y albahaca
1,6 kg de tomates maduros, 800 g de azúcar, 15 hojas de albahaca fresca, una…
Sopa de tomate y maiz
4 Tomates grandes 1 Cebolla 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 lata Maíz…
Tarta de tomate y espinaca
2 Tapas para Pascualina Criolla ½ cebolla 1 Cda. de aceite 250 g de espinaca…
Panna Cotta con espárragos y jalea de tomate
100 gr de espárragos blancos 1 taza de crema de leche Sal y pimienta 4…
Lomos de merluza en salsa de tomate a la albahaca
8 lomos de merluza. 1 kg. de tomates rojos. 1 cucharada de albahaca fresca. 1…
Cómo pelar un tomate
Pelar un tomate que luego queremos cocinar es muy sencillo: Le damos un corte en…
Dulce de tomate y jengibre
Mi abuela paterna hacía un dulce de tomate memorable, lamentablemente se llevo la receta a…
Gazpacho de frutillas y tomate
1/2 kilo de tomates 200 grs de frutillas 100 ml de aceite d eoliva sal…
Crujientes de tomates
4 tomates sal azucar poner una olla con agua a hervir. En la base de…