6 Increíbles tragos de verano
Sin Alcohol Cóctel de Menta y Cítricos 600 cc de agua hirviendo 12 hojas de…
Jugo de sandía con jengibre
1 kg. de sandía, 2 cucharadas de jengibre fresco rallado, unos cubitos de hielo. Retirar…
Lomo sobre espejo de reducción de malbec y pimienta rosa con papas confitadas y verdeo
1 medallon de lomo 150 cc de vino malbec 1 cucharada de azucar 1 cucharadita…
Kafta al horno
1 Kg. de carne picada de cordero o de ternera. 2 cebollas grandes ralladas o…
Ceviche Vegano
1 lata de palmitos, escurridos y cortados en cubitos 1 taza de cebolla roja picada…
Gomitas veganas
4g de agar agar en polvo 1 taza de agua 1/2 litro de jugo de…
Bruschetta de langostinos, brie y portobellos
1 pan de campo 4 portobellos medianos 8 colas grandes de langostinos 200 grs de…
Sopa fría de pepino, yogur y menta
2 pepinos grandes (o 3 medianos) 1 papa mediana 250 gr. de yogur natural 1…
Solomillo de Cerdo a la Cerveza Negra
Solomillo de Cerdo Cerveza Negra Azucar Negra Manteca Ajo Sal Parrillera para la salsa: poner…