Terrina de arroz y atún
4 pocillos de arroz integral 2 latas de atún al natural 1 zanahoria rallada y…
Crepes de espinaca y ricota
(rinde 2 crepes grandes) Para la masa: 2 claras 2 cucharaditas de leche descremada 1…
Rosca de pascuas light
500 gr. de harina común 0000 3 huevos 30 grs de levadura ½ taza de…
Tarta de Vigilia light
2 discos de tarta light 1 lata de atún al natural. 1 lata de caballa…
Terrina de hortalizas
1 taza de caldo light 1 cda. de almidón de maíz ½ kg de puré…
Sopa de calabaza con curry y sésamo
Una calabaza o zapallo anco Dos cebollas moradas chicas 1 taza de caldo Una cucharadita…
Medallones de garbanzos
1 taza o lata de garbanzos 2 cebollas de verdeo 1 diente de ajo 1…
Omelette de espinaca y queso con masa de calabaza
1/2 taza de calabaza cruda rallada 1/2 taza de zanahoria cruda rallada 1 huevo 1…
Hamburguesas de pollo y zucchini
500 grs de pechuga de pollo sin piel ni hueso 200 grs de zuchinni rallado…