Galletitas de queso
Harina 0000, 125 gr Queso parmesano o sardo estacionado, 100 gr Manteca, 125 gr Tomillo,…
Albóndigas de calabaza
1 Calabaza polenta, cantidad necesaria. Agua, cantidad necesaria. 1 taza Harina integral Romero, a gusto.…
Tomatican
3 cebollas, peladas y cortadas en pluma. 1 morrón rojo, sin semillas ni nervaduras, cortado…
Sopa crema de choclo y zapallo
1/2 taza de aceite 1 cebolla finamente picada 1 zanahoria grande 1 papa 300 grs…
Tiramisú en vaso
500 grs Queso mascarpone a temperatura ambiente 10 vainillas 1 taza de café expreso 50…
Sopa de brócoli y acelgas
500 ml de agua o caldo 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre fresco…
Pan de Coliflor
1 coliflor 1 huevo Especias: romero pimienta Sal Cortar los tallos de la coliflor y…
Crema de castañas de cajú
100 gr castañas de cajú Jugo de limón Sal Leche 1 cda levadura de cerveza…
Coquitos, sin harina
100g. de azúcar 100g. de coco rallado 1 huevo Batir el huevo en un bol.…