Champiñones a la plancha
1 bandeja de champiñones de buen tamaño Aceite de oliva 4 dientes de ajo Cilantro…
Ceviche de champiñones
200 g de champiñones rebanados ¼ de pimiento rojo 2 ramas de cilantro picadas finamente…
Sopa de garbanzos y lentejas al estilo marroquí
Para el frío que ya se asoma, una buena sopa de vegetales y especias. Sopa…
Risotto con vegetales y su crocante de queso
Por fín salió el sol en Buenos Aires, y lo que parecía ser un día…
Brochette de tofu
(para 6 personas) 2 tofu duro, 1 cucharada de semillas de coriandro, 1 diente de…
Polenta con chorizos
Los dias frios, y ademas feos me hacen pensar en comidas abundantes, y una de…
tarta de zanahorias, pimientos y brocoli sin masa.
Jesica sigue firme con su idea de comer rico y a la vez cuidandose, asi…
Terrina de zucchini
Mi amiga Jesica quiere empezar a comer sin tantas calorías, yo ya le dije que…
Croquetas de espinaca y zanahoria y de calabaza y zanahorias
Para las de espinaca y zanahoria 1 Zanahoria rallada 1 cebolla 1 huevo 40 grs.…