Lasaña de pollo y calabaza
9 láminas de lasaña 1 pechuga de pollo 700 gr de calabaza 1 cebolla 1…
Manteca saborizada con panceta
50 grs Panceta ahumada picada 3 cucharadas de Echalotes fritos en aceite de oliva 3…
Rollos de carne con vegetales
6 bifes finos de ternera 1 ají rojo 1 aji verde 1 ají amarillo 1…
Pickles de jengibre
1/2 kg Jengibre 1/2 litro Vinagre de alcohol 300 gr Azúcar 75 g Sal Pelar…
Lomo con panceta y espinacas en masa de hojaldre
750 g lomo de ternera 3 cucharadas aceite 100 g panceta ahumada 500 g masa…
Palomita a la vinagreta
1 palomita de 1 kg 3 dientes de ajo Un puñado de perejil 1/2 morrón…
Omelette de champiñones y espinacas
4 huevos. 50 gramos de queso fresco 1 taza de espinacas crudas. 50 gramos de…
Omelette de vegetales
2 atados de Espinaca 2 Dientes de Ajo 2 Cebollas de verdeo Rocío vegetal 3…
Paté de semillas
100 gr de semillas de girasol 25 gr de semillas de calabaza Aceite de oliva…