Albóndigas de lentejas
250 g de lentejas 1/2 morrón 1 cebolla chica puerro (a gusto) 1 huevo perejil…
Chutney de peras y manzanas
1 Manzana. 1 pera. 100 cc vinagre de alcohol. 25 gr. Jengibre. 1 cebolla morada.…
Brusquetas de papa, crema de arvejas y atún
3 papas 1 lata de arvejas 1 lata de atún (yo use lomitos de atún…
Galletas de avena y mandarina
salen 10 galletitas 1 taza y media de avena 1/2 taza de harina 0000 2…
Omelette de espinaca y queso con masa de calabaza
para 1 Masa: 1/2 taza de calabaza cruda rallada 1/2 taza de zanahoria cruda rallada…
Calabaza con acelga gratinada
calabaza en rodajas acelga queso untable descremado queso fresco descremado sal pimienta Blanquear la acelga,…
Bastoncitos de brócoli y queso
1 Brócoli 1 cebolla morada 1 Huevo 1 taza tipo café con leche Panko o…
Ragout de carne con arroz pilaf
Ragout 800 gr de carne que sea económico como para guiso ½ taza de mix…
Galletitas tipo chocolinas caseras
1 yema. 30g de cacao amargo. 80g de azúcar impalpable. 200g de harina 0000. 1…