Muffins de banana y hesperidina
90 grs de manteca 115 grs de azucar 250 grs de harina 2 cucharaditas de…
Budín de lechuga y queso
2 huevos grandes o 3 chicos 100 cc de leche 200 gramos de harina leudante…
Risotto de hongos y jamón crudo
5 hongos secos 5 hongos Portobelo (pueden ser champiñones) 1/2 vaso de vino blanco seco…
Ñoquis de berenjena
1 berenjena grande Aceite de oliva, c/n 2 huevos 30 grs de queso parmesano 170…
Crumble de verduras, fácil, rico y económico
1 puerro 1 cebolla de verdeo 1/2 cebolla 1/2 berenjena grande 1 zapallito 1/2 pimiento…
Sopa fria de palta
Aceite de perejil 1/2 taza Aceite de oliva Perejil c/n Sal c/n Perejil c/n 1…
Chips de calabaza
1 calabaza mediana Aceite de oliva Sal y pimienta Especias al gusto Precalentar el horno…
Chipá de Carolina
1/2 kg de queso pate gras 1 kg de almidón o fécula de mandioca. Leche…
Curry amarillo de pollo
4 pata/muslo de pollo 2 cebollas 100 gramos de jengibre fresco 2 tomates 50 gramos…