Tarta cremosa de zapallitos
100 grs de Manteca 240 grs de harina 1⁄2 cdita de sal 50 grs de…
Buñuelos blancos y verdes
Masa: 6 cdas Harina leudante 6 cdas 2 Huevos Agua c/n Verdes: 1 atado Acelga…
Croquetas de papa rellenas
1 kilo Papas 1 Huevo Hierbas frescas Nuez moscada Sal Pimienta Relleno: Queso semi duro…
Croquetas de brócoli
150 gr de brócoli 250 ml de leche 35 gr de harina 35 gr de…
Tarta de queso tipo japonesa
120g chocolate blanco 120g queso de untar tipo Philadelphia 3 huevos Separar las yemas de…
Mollejas al vino blanco con papas a la cuchara
3 mollejas ½ kg de cebollas de verdeo en rodajas ½ taza de vinagre blanco…
Tarta de brocoli y portobellos
Para la Masa 200 gr. de harina pre mezcla libre de gluten 1 cdita. de…
Crepes de pollo y puerros
crepes 1 pechuga de pollo asada (o restos de pollo asado) 1/2 puerro 100 gr…
Solomillo relleno
2 Solomillo de cerdo Relleno: Panceta ahumada Menta fresca Salsa: Sidra Limón Canela Sal Pimienta…