Ceviche de lenguado y kiwi
300 g lenguado limpio 60 g de jugo de lima (2 unidades) 2 kiwis verdes…
Hacer que la rueda vuelva a girar…
Hace un mes me dieron una noticia que no quería recibir nunca, "por reducción de…
Rollos de masa philo con pollo y queso brie
8 Láminas de masa philo 300 gr. de carne de pollo asada 150 gr. de…
Ensalada de pollo con manzanas
½ pollo asado lechugas variadas 2 manzanas 1 tomate granos de maíz 1 yogur natural…
Ensalada de rúcula con salmón ahumado, pera, nueces pecan y pepino
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr.…
Blancanieves… ¿Gourmet?
Cuando llegué al barrio y recorriendo la zona vi Blancanieves, pensé en los helados, en…
Lenguado al Cava
8 filetes de lenguado grandes ½ cebolla 50 gr. de manteca ¼ de botella de…
Pizza de berenjena, pimientos y queso de cabra
Para la base de pizza 175 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo.…
Ternerita con aceitunas
1 kg. de carne de ternera 150 grs de aceitunas verdes sin hueso 1 cebolla…
