Carpaccio de trucha
½ k de trucha fileteada y limpia Jugo de 2 limones, aproximadamente 3 cucharadas de…
Mini pizzas de berenjena
Una berenjena grande, un tomate, una cebolla mediana, un diente de ajo, 120g de queso…
Pacú a la parrilla con vegetales
400 gr de Pacú despinado. Morrones Zuchini Berenjenas Tomates. Sal, pimienta, hierbas aromáticas. Aceite de…
Brótola al vino blanco
1 brótola 1 zanahoria 1 ramita de apio 1 puerro Sal, pimienta y nuez moscada…
Peceto con salsa de limón
10 porciones (150 calorías por porción.) 1 peceto de 1½ k 2 limones Sal y…
Salsa de pimiento y vodka
4 pimientos rojos picados finamente 3 tomates troceados 1 cebolla picada 2 dientes de ajo…
Torta Dobos
180 grs Manteca 50 grs Azúcar impalpable 5 grs Sal 2 cdas esencia de vainilla…
Waffles con harina de algarroba
1 taza Leche 1 taza Harina leudante 1/4 taza Harina de Algarroba 2 cdas Aceite…
Waffles de Leche Condensada
para 2 1 ¼ tazas de harina leudante ½ cucharadita de sal 1 cucharada de…
