Bifes a la cacerola
8 bifes 2 tomates en rodajas 1 morrón cortado en rodajas 1 cebolla grande en…
Parte de como soy
Fuí el otro día a comer a lo de mis viejos, hablamos de una cosa…
Galletitas de queso super fáciles
300 gr. manteca 300 gr. queso sardo o regianito rallado bien finito 300 gr. harina…
Papas gratinadas con panceta y cebolla
5 papas grandes, 200g de panceta picada, una cebolla, 3 cucharadas de manteca, 2 cucharadas…
Somos los campeones…
Dicen que no hay peor mal de un argentino que el creerse extremadamente superior al…
Berenjenas a la griega
4 Berenjenas 1 Cebolla 1 Diente de ajo 300 gr Carne molida 200 ml Salsa…
Blancanieves, 50 años no es nada
Siempre recomendada por el estimadisimo Paul Azema, y teniendo yo como referencia a Coquito otra…
Helado de wasabi
20 cc de crema, 10 cc de leche, 2 yemas de huevo, 4 cucharaditas de…
Pejerrey con tempura de vegetales
4 un. pejerreyes (enteros sin vísceras, escamas ni espinas) 50 gr. sal gruesa ralladura de…
