Salsa de tomates asados al horno
10 o 12 tomates maduros. 1/2 cebolla. 3 dientes de ajo (opcional). 1 cucharada de…
La cocina pop de El Comidista
La Cocina pop de El Comidista Una nueva entrega del cocinero más pop. Un libro…
Galletas de chocolate, arándanos y avellanas, sin tacc.
1 y 1/2 tazas de premezcla (harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz),…
Colaciones cordobesas
300 g de harina 0000, 4 yemas, 100 g de manteca, agua tibia, dulce de…
Falafel
250 grs de garbanzos, 1⁄2 cebolla chica, 1 diente de ajo, 2 cdas de perejil…
Galletitas de mantequilla de maní
2 tazas de harina de almendras. 100 gr de mantequilla de maní 2/3 taza de…
Gari, Pickle de jengibre
1/2 jengibre fresco 1/2 taza de vinagre de arroz 1 taza de agua 2 cucharadas…
Crema de calabaza, zanahoria, jengibre y leche de coco
1 puerro grande 4 zanahorias 1 ajo 600 gr. de calabaza limpia 220 ml. de…
Orange Curd
1/2 vaso de jugo de naranja, 2 cucharadas de jugo de limón, la ralladura de…
