Mollejas glaseadas con parmentier de coliflor
para 2 personas 200 gr de mollejas Sal, pimienta 1 litro de caldo de carne…
Medallones de brócoli
1 brócoli mediano, 1 diente de ajo, 1 echalot o 1/2 cebolla de verdeo, un…
Ñoquis de calabaza con salsa de queso azul y nueces
1 Calabaza Aceite de oliva Azúcar 1 cda Sal Pimienta 1 Huevo 100 grs Queso…
Ensalada de burrata, bresaola y miel
2 Duraznos Miel Cantidad necesaria 2 Burrata Jugo de 1 limón 1 cdita Mostaza de…
Ensalada de remolacha y manzana
2 tazas remolacha cocida 1 Zanahoria cocida 1 Manzana grande y firme rúcula Para el…
Ensalada de rabanitos y pepinos
1 pepino 5 rabanitos 2 cdas aceite de maíz a gusto Sal 1 pizca pimienta…
Pollo a la pizza
6 porciones - 220 kcal por porcion 800 grs de pollo picado 2 puerros picados…
Zapallitos Rellenos
125 calorías p/ porción 4 zapallitos 2 cebollas de verdeo finamente picadas 2 rodajas de…
Quiche de espinacas
125 calorias por porcion aceite de oliva 112 gramos de queso gouda cortado en cuatro…
