Rqaqat jibneh, rollitos de masa filo rellenos de queso
Puré de manzanas
6 manzanas ¾ taza agua 2 cucharadas azúcar mascabado 1 varita de canela 1 cucharita…
Mantecol
200 g. de maní pelado, tostado y sin sal 2 cucharadas de aceite de girasol…
Muffins de banana y hesperidina
90 grs de manteca 115 grs de azucar 250 grs de harina 2 cucharaditas de…
Budín de lechuga y queso
2 huevos grandes o 3 chicos 100 cc de leche 200 gramos de harina leudante…
Risotto de hongos y jamón crudo
5 hongos secos 5 hongos Portobelo (pueden ser champiñones) 1/2 vaso de vino blanco seco…
Ñoquis de berenjena
1 berenjena grande Aceite de oliva, c/n 2 huevos 30 grs de queso parmesano 170…
Crumble de verduras, fácil, rico y económico
1 puerro 1 cebolla de verdeo 1/2 cebolla 1/2 berenjena grande 1 zapallito 1/2 pimiento…
Sopa fria de palta
Aceite de perejil 1/2 taza Aceite de oliva Perejil c/n Sal c/n Perejil c/n 1…
Cerveceria Ceres, segundas partes nunca fueron buenas
Ya había ido con un amigo y habíamos tomado buenas cervezas. Como en todo lugar…
Chips de calabaza
1 calabaza mediana Aceite de oliva Sal y pimienta Especias al gusto Precalentar el horno…
Chipá de Carolina
1/2 kg de queso pate gras 1 kg de almidón o fécula de mandioca. Leche…
Curry amarillo de pollo
4 pata/muslo de pollo 2 cebollas 100 gramos de jengibre fresco 2 tomates 50 gramos…
Humita en olla
Aceite de girasol, 1 cebolla grande, 1 cda de pimentón, 10 choclos (amarillos cremosos o…
Carré de cerdo con salteado de espinacas
500 grs Carré de cerdo cortado en bifecitos Pimienta, a gusto 1/2 taza Harina integral…
Tabletas de Dulce de leche sin tacc
1 kg de azúcar 400 grs de leche en polvo sin tacc 200 cm3 de…
Croquetas de pan
1/2 Kg de pan del día anterior. 250 ml de leche. 1 cucharada de harina.…
Torta rápida de naranjas
2 Huevos, 2 naranjas 2 cucharadas Aceite de maíz o girasol, 1 taza Azúcar, 2…
Pollo a la crema de verdeo
1 pechuga de pollo grande 5 cebollas de verdeo 1 diente de ajo 1 chorro…
Pollo al verdeo
1 pollo 1 atado de cebollas de verdeo 2 cebollas 1 taza de vino blanco…
Brownie de Chocolate Blanco y Jengibre
125 grs Manteca 150 grs Azúcar 190 grs Chocolate blanco 2 Huevos Sal fina 125…